Créer des sous dossiers

Dès qu'on solutionne un problème, un autre arrive .. Eh oui on aimerait organiser les fichiers "pages aspirées" et les fichiers "dump" dans des sous-dossiers séparant chaque sens de chaque langue... Rachid Belmouhoub nous a donné un début de piste :

sens= "echo $nom |cut -d\- -f1" ;
langue= "basename "$nom" |cut -d\- -f2";


A nous de trouver comment les créer et les organiser...